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姫のブログ
月から来た姫が 地球でお仕事
春花と楽しい生活

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| 2017.03.03 Friday | - | - |

真狩産男爵で ポテトオムレツ
16:30
 真狩産の男爵でポテトオムレツを作るのよ〜

玉ねぎ、ベーコン、しいたけをオリーブオイルで炒め、味付けは塩、コショーのみで茹でた男爵を一緒に炒める。

白老マザーズのさくら卵で 包む(*´∀`*)ノ。+゜*。

これがまた美味しのよ(*´∀`*)

めったの料理をしないくせに 食材にはこだわるの。

少し多めに作って、ポテトグラタンにもOK!

ぜひ、試してみてね(*´∀`*)ノ。+゜*。














| 2014.01.14 Tuesday | 姫のキッチン | comments(0) |

お休み ポット
19:59
とうとう買ちゃったよ〜〜〜
お休みポットとティーカップ〜〜〜〜

お揃いでマイセンの柄。
最近、コーヒーより紅茶に凝ってます。
可愛い妹姫の影響かな?

紅茶の味も解ってきて〜〜〜

姫屋敷にいらした方は このお休みポットでお茶をさしあげます^^
お楽しみに



 

| 2011.08.23 Tuesday | 姫のキッチン | comments(1) |

サワー漬け
22:51
ネットのお友達から酢を送ってもらって、
ネットのお友達からのレシピ^^

ヨーキー倶楽部のお仲間です

酢と砂糖、塩の一夜付けでサワー漬けができます。

大根のいちょう切りに 食べる寸前に大葉の千切りを入れてみました。
キャベツは 食べる前にマヨネーズあえ、ケンタッキーのコールスローより美味しい^^

酢の料理が大好きで〜〜とても嬉しいレシピです。
色んな野菜で サワー漬けができるそうです。
これから楽しんでみます^^



 

※ ご注意

酢で漬ける場合、入れ物はガラスか、姫のは、タッパーウエアーで酢漬けが可能な入れ物で作ってね。

| 2011.07.17 Sunday | 姫のキッチン | comments(0) |

キャベツの重ね蒸し 梅・昆布茶ソース
23:24
先日、テレビを観ていて美味しそだったので作ってみました。

キャベツに豚バラ肉をサンドして梅・昆布茶と水100ccをかけ蒸し煮。
キャベツが煮たら 取り出し。
水分に、梅・昆布茶を足し、うめぼし2.3個の果肉をまぜ、でんぷんでとろみを付けるだけ。
料理と言うほどのものではありませんがさっぱり キャベツが沢山食べられます。
夏ばての食欲の無いときには 食が進みます。
ダイエットにも良いかもしれません。
カロリーが無く 温野菜がたっぷり 胃にも優しいキャベツですから。
十二指腸潰瘍だったので これを頑張って食べてましたら、胃の痛みも消えました。
便秘も解消^^
冷しても美味しい^^
一人暮らしの野菜不足には最適です。

材料   キャベツ     1玉
      梅干       2.3個
      梅・昆布茶   少々
      水        100cc


 

| 2011.07.16 Saturday | 姫のキッチン | comments(0) |